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音楽、その他日常雑記

カレー3^^

ヤフィ~^^コメありがとです、
マイナス感的な記事は殆ど書きませんが
時折ギリギリの状態になることもあるので
そういうときは寛容にお見守りくださいませりw
まぁ、イイ事は少ないけど
なんとか自分のstyleを出して生きていければと
思ってるけどね!(^^)!



春は急に寒かったりで
あまり着れなかった洋服も今着てるよ^^

重ね着風なやつ。
10-10-19_18-17.jpg




で、カレーでやんすが、
今度はちゃんとお肉以外も入れようかと。

じゃがいも&にんじん&たまねぎを切る。
10-10-20_15-35.jpg
あまり大きいとじゃがいもだけでお腹いっぱいに
なってしまうのと、じゃがいもとにんじんを食べてる
感じになってしまうのを恐れ、具は小さめにした。
火も早く通りやすいし。

先にカレー用の豚肉の角切りを
みじん切りにした玉ねぎと一緒に炒める。
10-10-20_15-44.jpg
この段階で昆布つゆとソースを入れてしまう。

半分取り出す、。これはビールのつまみとして別に食べる。
10-10-20_15-47.jpg


鍋に残った肉にさっき切った野菜類を入れて更に炒める。
この時点でケチャップも入れてしまう。
少し炒めたら水を加えて強火で煮て沸騰したら弱火でぐつぐつと。

じゃがいもがお玉で切れるぐらいになったら火を止めて蓋をして
ビールを買いに行く。
帰ってきたら再び火をつけ沸騰したら火を止めて
ハウスバーモントカレーだよ~♪をお玉中心の部分に入れ
お玉を揺らしながら溶く。
全体がカレー色になったら火をつけ弱火でぐつぐつと。

出来あがりご飯の上にかけたの図
10-10-20_18-00.jpg

福神漬けはいいや、と思ったので今回はパス。
2皿食べたぞにゃ^^
やっぱお肉のみのときよりも美味しかったw

残りはまた鍋ごと冷蔵庫へ。

ちなみにみかんも食べたよ^^
10-10-20_02-51.jpg

ほんじゃ、またにてぃ~^^
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[ 2010/10/21 02:17 ] 飲食的な~。 | TB(0) | CM(1)
春物は秋も着れるよね!
カレーおいしそうだにゃ^^
[ 2010/10/23 00:42 ] [ 編集 ]
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プロフィール

本間のぞみ

Author:本間のぞみ
50代、楽しみながら
歩んでいきたいですね^^

ファッションはメンズと
着れればレディースも
着るのが好きです^^

恋愛対象は女性です☆

J-POP,5曲分の原曲作者ですが
名義違いで出されてしまいました。
返して欲しいものです。

応援よろしくお願いします^^ノ

誕生日:1965/9/23
性別:男性
本名&作詞名:本間秋信
作曲名&その他:本間のぞみ
血液型:A

このブログの開設年月日
2009/3/1

Producer&Performed by
Nozomi Honma

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