HONMA

ポンも買った。

帰ってきてよく読んだら燗にしないで冷やしてと書いてあった。
冷やというと「冷や酒と親の説教あとに効く」という言葉を思い出す。

とりあえずビールを呑みながらあぶったイカを少しずつつまむ。
その後冷や酒を呑みながら少しずつつまむ。
ボイルしたウインナーもｗ

「とりあえずビール」という言葉は酒呑みの美学である。
次につながりそうな前向きな感じでいて、はたまた、
曖昧なアンニュイさがたまらなく、ホロ酔いを誘い、
それはまるで妖艶な音楽のようでもあり、
ひと頃流行ったランバダのような踊りを踊りたくもなる言葉。

あつかんにしたらどういう味になるんだろうと思い、
次はお燗にした。わたしなんぞは舌がこえているわけではないので
別に味は変わらないきがしたけど。。。そういわれてみれば
冷やの方が美味しい気もするので3杯目はまた冷やで呑んだ。

そういえば画像のお酒にするか別のお酒にするか迷ったのです。
その迷ったもうひとつの方は「女泣かせ」という名のお酒。
マイルドな味わいで女も泣くほどに美味とのことで、
冬季限定らしいので今度これも呑んでみよう、そうしよう(^O^)／

ウインナーをボイルしたお湯に豚肉を入れてボイル。

イカ干しを食べたお皿（イカスミ？イカミソ？が付いたお皿）に盛り、
昆布つゆをかけて出来上がり。

残ったお湯にも昆布つゆを入れてそうめんを入れて
あたたかいまま食べた。いわゆる「にゅうめん」的な。
ウインナー汁＆肉汁が昆布つゆと合わさり美味でやんす＾＾

あと、「たこわさび」を買ったのでこれも食べた。
これはそのままでもイケるがご飯にかけるとこれまたイイねぇ＾＾



しみじみ～呑めば～ぅ・・・


ほんじゃ～ぁ、まぅた～ぁっと（てかぁ～～～）!(^^)!

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